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¿Por qué alimentos ‘buenos’ se vuelven malos para la salud? Lejos de ser una ciencia exacta, cada dos por tres aparece un nuevo estudio que contradice a alguno anterior y parece hacer saltar por los aires muchos paradigmas sobre las dietas saludables. Entonces, ¿en qué quedamos? Las ideas que tienen los expertos acerca de alimentos tan comunes como el zumo, el café o los huevos han cambiado radicalmente para bien o para mal en los últimos años.
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Oler la comida antes de comerla podría causar un aumento de peso "La gente que no tiene olfato tiende a deprimirse, ya que ellos pierden el placer por comer.”
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Tres cafés al día reducen el riesgo de morir joven “Hemos descubierto que beber más café está asociado con un menor riesgo de morir por cualquier enfermedad, sobre todo por afecciones circulatorias y digestivas”, explica Marc Guntercafeés
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Veneno de escorpión, ¿próxima quimioterapia? Tres investigadores de la U. Nacional detectaron propiedades anticancerígenas en el veneno de un escorpión que habita en Boyacá y Cundinamarca. Otro secreto de la biodiversidad colombiana.
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El chocolate oscuro es muy bueno para la memoria Y la mejora ha probado ser especialmente importante en los adultos mayores…
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Estudio revela que es por herencia cómo manejas el dinero Un estudio de los profesores de economía de la Universidad de Copenhague, Dinamarca, reveló que si un padre estaba en incumplimiento de un préstamo, la probabilidad de que sus hijos lo hicieran en su momento era cuatro veces más alta que para aquellos cuyos padres eran ciudadanos modelo desde el punto de vista financiero.
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Crean un electrodo que permitirá cargar el móvil en segundos "Si empezamos a usar materiales de baja dimensión y conductores electrónicos como electrodos, podremos hacer que las baterías funcionen mucho más rápido que en la actualidad", explica Gogotsi. "Esto podría llevarnos al desarrollo de baterías para coches eléctricos, portátiles y teléfonos móviles capaces de cargarse en segundos o minutos en lugar de horas".
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Crean tatuaje que cambia de color y monitorea salud en tiempo real Perfecto para quienes deben revisar niveles en su cuerpo durante el día, cómo por ejemplo los diabéticos